Piano didattico

Biologia applicata alle scienze della nutrizione (Classe LM-6)-immatricolati dall'a.a. 2014/2015
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Applicazioni nella scienza dell'alimentazione 9 84 Italiano CHIM/06 MED/38 VET/06
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Basi strutturali e funzionali della nutrizione 9 72 Italiano BIO/09 BIO/16
Biochimica della nutrizione 6 48 Italiano BIO/04 BIO/10
Biologia della nutrizione 9 76 Italiano ING-INF/06 MAT/06 MED/49
- Modulo: Analisi e modellistica predittiva dei dati3
- Modulo: Biologia della nutrizione6
Chimica degli alimenti e fermentazioni 6 48 Italiano CHIM/11
Facoltativo
Igiene e sicurezza degli alimenti 6 48 Italiano MED/42
Nutrizione, farmacologia e tossicologia 6 48 Italiano BIO/14
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Nutrigenomica e nutrimicrobiomica 6 48 Italiano BIO/18 BIO/19
Facoltativo
Alimentazione e prevenzione dei disturbi nutrizionali 6 48 Italiano BIO/13 MED/13 MED/49
Basi molecolari e cellulari dei disturbi metabolici e nutrizionali 6 48 Italiano BIO/09 MED/04
Comportamento alimentare e stato nutrizionale delle popolazioni 6 48 Italiano BIO/05 BIO/07
Ecologia della nutrizione ed ecotossicologia 6 48 Italiano BIO/07
Legislazione, normazione tecnica e organizzazione aziendale 6 48 Italiano IUS/07 SECS-P/06
- Unita' didattica: Legislazione e normazione tecnica3
- Unita' didattica: Organizzazione aziendale3
Nutrizione e cicli vitali 6 48 Italiano BIO/06
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Accertamento di lingua inglese - livello b2 (3 CFU) 3 0 Italiano
Attività conclusive
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Prova finale 42 0 Italiano
Per il superamento degli esami del biennio magistrale non sono previste propedeuticità, né sono previsti vincoli didattici per il passaggio dal 1° al 2° anno di corso.